おなじみ、シャー真理子さんの「本格パキスタン料理教室」を3月10日に開催します。

今回は大人気のビリヤーニを中心としたメニューをご考案頂きました。

是非皆様お誘い合わせの上、ご参加を心よりお待ち申し上げております。

メニュー：

１．チキンビリヤーニ

２．シギ焼き風ナスのライタ（焼きナスのヨーグルトソース）

３．生野菜の取り合わせ

４．レーズン・チャツネ

５．ガジャー・ハルワ（キャロット・プディング）

６．グリーンティー

講師：シャー真理子さん

（カラチ在住歴30年・テレビ番組出演、新聞、雑誌への料理記事掲載・2006年より日本在住）

会費：会員1,500円、一般2,500円（材料費、レシピ代含む）

お申し込み：e-mail（kyokai@japan-pakistan.org）、お電話（03-5327-3588）、FAX（03-5327-3598）

持ち物：エプロン、タオル、筆記用具等