みやまの踊るマンゴーラッシー④
風邪を引いてしまった時の・・インド流家庭薬
ナマステ、みやまです。
だんだんと季節も秋めいてきましたが、みなさん体調など崩されていませんか?
実は私は先日、旦那さんともども風邪をひきました・・。
風邪を引いてしまった時、みなさんはどう対処しますか?
私の実家ではよく母がすりリンゴや葛湯を作ってくれたり、なぜか「ファイブミニ」という炭酸飲料を飲ませてくれたりしました。
さて、今回のコラムでは、インドでも体調を崩しがちだった私がインド人の友達から教えてもらったインド流の家庭薬をご紹介します!
それは・・・ターメリック・ミルクです!
日本風に言うならウコン牛乳でしょうか。
作り方はとっても簡単。
① ホットミルクを作ります。(飲みたい量の牛乳を温めるだけです)
② 市販のターメリック・パウダーを、ティースプーンにほんのちょっとすくって、①に投入します。
③ お好みで砂糖を入れます。
④ 沸騰する前に火を止めましょう。できあがりです!
このターメリック・ミルクは、インド留学中に私が風邪を引いて臥せっていた時、アパートをシェアしていたアーティカが作ってくれたインド流の家庭薬です。日本に帰ってきてからも、私はよく風邪を引くと作って飲んでいます。
良かったらぜひ、試してみてくださいね(^^)
プロフィール:みやま
インドブロガー。千葉県在住。
2012〜14年インド・ムンバイに留学。
ただ今、初めてのマタニティ生活を過ごしつつ、インドで学んだソーシャルワークを日本でどのように生かすか模索中です。
ブログ『いんきょ〜インドがわたしの第2の故郷!〜』
https://miya-in.net/
更新日:2019.10.18